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Nel programma di cucina "Cucinare come gli Amish", il pastore e appassionato cuoco Han Wilmink, insieme alla carismatica presentatrice Sonja Silva, portano gli spettatori in un viaggio culinario verso la cucina tradizionale della comunità Amish. Gli Amish sono conosciuti per i loro piatti semplici e saporiti, e aprono le porte del loro patrimonio culinario. Ogni episodio rivela un nuovo e autentico piatto Amish, preparato e presentato passo dopo passo da Han Wilmink e Sonja Silva. L'accento è posto sulla condivisione di semplici tecniche di cucina, ingredienti tradizionali e combinazioni di sapori uniche che caratterizzano la cucina Amish.